Nach der Schule absolvierte er zunächst eine Ausbildung als Industriekaufmann, anschliessend verdiente er sich seinen Lebensunterhalt mit verschiedenen Jobs, u.a. auch als Nachtwächter.
Da diese Tätigkeit ihn nicht ausfüllte, begann er, erste Kurzgeschichten zu Papier zu bringen, und ab anfangs der 80er konnte er erstmals für den Bastei-Verlag Geschichten zur Serie "Professor Zamorra" veröffentlichen.

Als er sich 1982 an einem Wettbewerb beteiligte, sandte er seinen Entwurf zu "Märchenmond" ein (welcher in Zusammenarbeit mit seiner Frau Heike Hohlbein entstand) und gewann damit den 1. Preis. Gleichzeitig legte er damit das Fundament für seine zukünftige Laufbahn als Schriftsteller.

Aufgrund des grossen Erfolgs dieses Romans entstanden in den kommenden Jahren weitere Bücher dieser Reihe mit "Märchenmonds Kinder" (90), "Märchenmonds Erben" (98), "Das Märchen von Märchenmond" (99), "Die Zauberin von Märchenmond" (05) und "Silberhorn" (09).

Daneben entstanden aber auch unzählige weitere Bücher, meist im Bereich der Fantasy oder Science-Fiction, die eine grosse Lesegemeinde generierte.
Im Laufe seiner Karriere entstanden zahlreiche Buchreihen zu seinen populären Erstromanen. 

Zu seinen Arbeiten der 80er Jahren gehören "Der Findling im All" (84), "Schatten an Bord" (84), "Die eisige Welt" (84), "Die Tiger von Vaultron" (84), "Der Sonnenfresser" (84), "Nach dem grossen Feuer Kosmos" (84), "Die Kinder von Troja" (84), "Elfentanz" (84), "Das Kristallhirn" (85), "Die Zeitfalle des Delamere" (85), "Die Heldenmutter" (85), "Es begann am frühen Morgen" (85), "Die Stadt der schwarzen Krieger" (85), "Kein Platz mehr im Hundehimmel" (86), "Hagen von Tronje" (86), "Pizzabande: Zucker im Tank oder Die Hehlerbande" (86), "Der Rabenritter" (86), "Das Drachenkind" (86), "Das Felsenvolk" (87), "Der Schattenmagier" (87), "Ein Gespenst an Bord" (87), "Das Siegel" (87), "Midgard" (87), "Gwenderon" (87), "Cavin" (87), "Megidda" (87), "Die Töchter des Drachen" (87), "Die Tochter des Magiers" (87), "Die Katakomben der letzten Nacht" (87), "Die Strasse der Ungeheuer" (88), "Die Arena des Todes" (88), "Der Tempel der verbotenen Träume" (88), "Drachenfeuer" (88), "Die gestohlene Geisterkiste" (88), "Das schottische Geisterschloss" (88), "Fragt Interchron!" (88), "Die Moorhexe" (88), "Kreuzfahrt - Eine Reise in den Horror" (89), "Der Drachentöter" (89), "Achtung, Kamera ab!" (89), "Der lange Weg nach Ithaka" (89), "Der Erbe der Nacht" (89), "Das Tor ins Nichts" (89), "Der Sand der Zeit" (89), "Bastard" (89), "Charity - Die beste Frau der Spaceforce" (89) und "Der Greif" (89).

In den 90er Jahren veröffentlichte er zahlreiche weitere Bücher wie "Indiana Jones und die gefiederte Schlange" (90), Indiana Jones und das Schiff der Götter" (90), "Charity - Die Königin der Rebellen" (90), "Charity - In den Ruinen von Paris" (90), "Charity - Die schlafende Armee" (90), "Charity - Hölle aus Feuer und Eis" (90), "Das Teufelsloch" (90), "Der Inquisitor" (90), "Magog" (90) "Geisterstunde" (91), "Spiegelzeit" (91), "Der Thron der Libelle" (91), "Indiana Jones und das Gold von El Dorado" (91), "Indiana Jones und das verschwundene Volk" (91), "Indiana Jones und das Schwert des Dschingis Khan" (91), "Barbie Superstar" (91), "Barbie in Afrika" (91), "Barbie und das Fitness-Studio" (91), "Charity - Die schwarze Festung" (91), "Charity - Der Spinnenkrieg" (91), "Charity - Das Sterneninferno" (91), "Charity - Die dunkle Seite des Mondes" (91), "Der Söldner" (92), "Indiana Jones und das GEheimnis der Osterinsel" (92), "Unterland" (92), "Die Formel des Todes" (92), "Videokill" (92), "Giganten" (93), "Die Prophezeiung" (93), "Die vier Prüfungen" (93), "Der Sturm" (93), "Das Druidentor" (93), "Hadrians Mond" (93), "Indiana Jones und das Labyrinth des Horus" (93), "Indiana Jones und das Erbe von Avalon" (94), "St. Petersburg Zwei" (94), "Sandaras Sternenstadt" (94), "Die Entdeckung" (94), "Azrael" (94), "Die Amazone" (94), "Die Bedrohung" (94), "Kevin von Locksley" (94), "Der Ritter von Alexandria" (94), "Die Druiden von Stonehenge" (95), "Operation Mayflower" (95), "Der Weg nach Thule" (95), "Das Opfer" (95), "Der Widersacher" (95), "Dreizehn" (95), "Die Rückkehr der Zauberer" (96), "Schattenjagd" (96), "Dark Skies - Das Rätsel um Majestic 12" (97), "Majestic - Die Saat des Todes" (97), "Katzenwinter" (97), "Saint Nick - Der Tag, an dem der Weihnachtsmann durchdrehte" (97), "Wolfsherz" (97), "Teufelchen" (97), "Wyrm" (98), "Azrael - Die Wiederkehr" (98), "Im Netz der Spinnen" (98), "Charity - Üerfall auf Skytown" (98), "Charity - Der dritte Mond" (99), "Dunkel" (99), "Tödlicher Verrat" (99), "Der Feind meines Feindes" (99) und "Die Templerin" (99).

Wolfgang Hohlbein selbst bezeichnet sich als Workaholic, der oftmals in der Nacht an seinen Büchern arbeitet. So verwundert es nicht, dass auch in den nächsten Jahren eine grosse Zahl an neuen Büchern auf den Markt kamen.
Dazu gehören "Kreuzwege der Zeit" (00), "Jagd ins Ungewisse" (00), "Halloween" (00), "Gralszauber" (00), "Das Avalon-Projekt" (00), "Elbenschwert" (01), "Unsichtbare Feinde" (01), "Tödlicher Verrat" (01), "Flut" (01), "Intruder: 1. Tag bis 6. Tag" (02-03)"Runenschild" (02), "Die Entdeckung" (02), "Das Bündnis" (02), "Der Ring des Sarazenen" (02), "Norg im verbotenen Land" (02), "Norg im Tal der Ungeheuer" (03), "Das Buch" (03), "Das Vermächtnis der Feuervögel" (03), "Das Labyrinth" (03), "Die Zauberkugel" (03), "Das Spiegelkabinett" (04), "Kunibert, der Drachentöter" (04), "Der Ring der Nibelungen" (04), "Das Blut der Templer" (04), "Die Rückkehr der Templerin" (04), "Feuer" (04), "Die Zeit vor Mitternacht" (04), "Geisterstunde" (04), "Alptraumzeit" (04), "In dunkelster Nacht" (04), "Die Stunde des Wolfs" (04), "Morgengrauen" (04), "Die Nacht des Sterns" (05), "Die Tochter der Himmelsscheibe" (05), "Anubis" (05), "Eis" (06), "Stein" (06), "Diamant" (06), "Das Paulus-Evengelium" (06), "Fluch der Karibik" (06), "Fluch der Karibik 2" (06), "Am Ende der Welt (07), "Der Dämonengott" (07) "Das Totenschiff" (07), "Der Fluch des Goldes" (07), "Das Haus der Geister" (07), "Harus" (07), "Unheil" (07), "Ein finsteres Geheimnis" (07), "Die Rückkehr" (07), "Die Rache der Nibelungen" (07), "Sturm" (07), "Wächter der Wahrheit" (08), "Das Kristall des Todes" (08), "Draci gegen die Schweinebande" (08), "Die Rückkehr der Trolle" (08), "WASP" (08), "Das Waser des Lebens" (08), "Silberhorn" (09), "Elfenblut" (09), "Elfenzorn" (10), "Die Kriegerin der Himmelsscheibe" (10), "Das Erbe der Nibelungen" (10), "Thor" (10), "Elfentod" (11), "Infinity: Der Turm" (11) und "Das Testament Gottes" (11).

Weitere Buch- und Heftserien, an denen Wolfgang Hohlbein beteiligt war, sind "Anders", "Der Hexer von Salem" und "Die Chronik der Unsterblichen".

Wolfgang Hohlbeins Bücher wurden bis heute über 40 Millionen mal verkauft.
Er verwendete zahlreiche Pseudonyme, darunter "Jack Vernom, Henry Wolf, Angela Bonella, Wolfgang Eschenloh, Martin Heidner, Robert Lamont, Michael Marks, Raven, Ryder Delgado, Marton Hollburg, Robert Craven, Jerry Cotton und Jason McCloud.

Nebst seiner Frau Heike Hohlbein ist auch seine Tochter Rebecca Hohlbein als Schriftstellerin aktiv.